Dr. Luiz Fernando Moreira A cidade de Bauru sediou no sábado (9/12) o Seminário de Suplementos Alimentares, realizado no auditório da seccional e que contou com um público de 44 pessoas entre farmacêuticos e acadêmicos.

A Dra. Priscila Dejuste, conselheira do CRF-SP e especialista na área, fez a abertura do evento ao lado da vice-presidente do CRF-SP, Dra. Raquel Rizzi, e também apresentou a primeira palestra com o tema “Regulamentação e Mercado”. 

Na sequência, a Dra. Hellen Dea Barros Maluly apresentou o tema “Whey Protein, BCAA e outros aminoácidos”. O Dr. Luiz Fernando Moreira fez as duas últimas apresentações falando sobre “Cafeína e Creatina” e “Ácidos Graxos Poli-insaturados: Ômegas 3, 6 e 9”.

Público e palestrantes do Seminário de Suplementos Alimentares

Para concluir, os palestrantes participaram de um debate com o público presente sobre as “Falácias mais comuns na área de Suplementos”.

“O evento valeu muito a pena e agregou bastante conhecimento para quem pôde participar”, comentou a diretora regional de Bauru, Dra. Maria Esgoti. Também estiveram presentes o vice-diretor, Dr. Luiz Fernando Turini, e a coordenadora da comissão técnica da seccional, Dra. Heloisa de Souza Castilho.

Departamento de Comunicação CRF-SP